この前ふと思った事があって、それはせっかく宮古島にいるのに
ゴーヤーチャンプルーを作ったことがないなって思いました!
せっかく本場で料理を思えることができるかもしれないのにちょっと勿体なぁ~と思ったので
料理の上手な地元の人に作り方を教えてもらって後日作ることにしました!
ゴーヤーチャンプルーは作るのか簡単ですが、やっぱり家庭によっては微妙に味付けがかわってくるし
入れる食材も変わるそうです(^O^)私は教えてもらった人のゴーヤーチャンプルーの味付けが大好きだったので
そのままのレシピを聞いて作りましたよ~
もやしたっぷりでゴーヤも苦くなくて本当美味しいゴーヤーチャンプルーを作ることができました♪
美味しくできて本当に簡単だったのでこれからもどんどん作って食べたいと思います(^O^)
これから宮古島は夏のような暑さになってくると思うので
このゴーヤーチャンプルーを食べて元気に過ごしていきたいと思います!
みなさんもぜひゴーヤーチャンプルー作って元気に過ごしくださいね♪
簡単に作れるのでおススメですよ~
そんな感じですがまたブログ更新するので見に来てください
それではまた☆ミ
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